Premiers pas

Les antioxydants sont des molécules d’intérêt qui permettent de lutter contre le stress oxydatif et ses effets indésirables. Leurs propriétés bénéfiques sont bien connues chez l’homme comme chez l’animal.
En élevage, le stress oxydatif, présent tout au long du cycle de vie de l’animal, a de nombreux impacts sanitaires et économiques (baisse de l’immunité, réduction de la qualité de la viande…).
Pour y répondre, Nor-Feed étudie dès 2003 le pouvoir antioxydant des extraits de raisin, de thé vert et de romarin. Ces extraits sont comparés avec la vitamine E, largement utilisée en nutrition animale sous sa forme synthétique. En 2007, un essai réalisé à l’INRA (Institut National de Recherche Agronomique) confirme le potentiel de l’extrait de raisin et marque le début de la gamme Nor-Grape.

Premiers clients

Nor-Grape permet de répondre à plusieurs problématiques rencontrées en élevage : soutien de l’immunité, meilleure performance en démarrage, régénération de la vitamine E, amélioration de la qualité de la viande et soutien de la reproduction. Rapidement, Nor-Grape s’installe sur le marché des antioxydants et fidélise ses premiers clients.

Premier additif botanique autorisé, dans sa catégorie, au sein de l’Union Européenne

En 2016, Nor-Grape devient le premier additif botanique autorisé au sein de l’Union Européenne, dans la catégorie 2b. Cette première en nutrition animale intervient à la suite de l’avis positif publié par le conseil scientifique de l’EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments) en juin 2016 et de l’évaluation des méthodes d’analyse par le laboratoire européen de référence (EURL), en mars 2016. L’EFSA avait alors souligné l’efficacité et la sécurité d’utilisation de cet extrait sec de raisin en alimentation animale.

Sa teneur garantie en polyphénols de plusieurs types est particulièrement intéressante pour les différents acteurs de la filière (prémixeurs, fabricants d’aliments et éleveurs). De nombreux acteurs de la nutrition/santé animale ont déjà référencé le Nor-Grape 80, en «compensation du stress oxydatif en élevage» et pour «apporter des antioxydants biologiques hydrosolubles» en utilisant les publications et travaux de Nor-Feed pour construire leurs dossiers d’allégations.

L’histoire continue…

L’extrait sec de raisin constitue un sujet de R&D essentiel chez Nor-Feed, et ce depuis la création de l’entreprise en 2003. Une thèse CIFRE (Convention Industrielle de Formation par la Recherche) menée par un doctorant collaborateur de Nor-Feed est actuellement conduite sur le sujet au sein du laboratoire SONAS (Substances d’origine naturelle et analogues structuraux, Université d’Angers).
Nor-Grape est aujourd’hui commercialisé dans une vingtaine de pays et entre dans la composition de plus de 10 millions de tonnes d’aliments complets. Il représente un des piliers scientifiques et commerciaux de Nor-Feed. De nombreux travaux sont menés pour confirmer les bénéfices du produit en élevage.