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Analyse des propriétés et des activités biologiques des saponines

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En 2022, Maxime Le Bot (Nor-Feed/FeedInTech) a publié de nouvelles données sur les propriétés d’essai et les activités biologiques des saponines lors du 70e congrès international et de la réunion annuelle de la Society for Medicinal Plant and Natural Product Research (GA), du 28 au 31 août 2022 à Thessalonique, en Grèce.

Qu'est-ce que les

Saponines?

Les saponines sont des métabolites secondaires complexes largement distribués dans le règne végétal, qui se caractérisent par leur structure contenant une sapogénine stéroïde ou triterpénoïde attachée à une ou plusieurs chaînes de sucre. La tendance du marché pour les produits naturels, associée à leurs propriétés et aux preuves croissantes de leur activité biologique, a conduit à l’émergence des saponines en tant que composés commercialement significatifs avec des applications en expansion dans l’alimentation animale, réduisant les émissions d’ammoniac et de méthane, limitant la coccidiose et d’autres agents pathogènes.

L'expertise de Nor-Feed dans la

Quantification et qualification des saponines

Plusieurs sources de plantes à saponine peuvent être utilisées, cependant, la diversité structurelle existant au sein de chaque plante à saponine ainsi que leur contenu peuvent conduire à des propriétés et des activités biologiques différentes qui pourraient affecter les animaux d’une multitude de façons différentes, tant positives que négatives. Dans cette étude, plusieurs plantes à saponine ont été évaluées en laboratoire avec des méthodes standardisées. Les plantes évaluées présentent des différences importantes en termes de propriétés et d’activités biologiques. Selon la plante ou l’organe utilisé, les données peuvent différer, ce qui nécessite une connaissance approfondie de ces constituants dans le cadre d’une formulation pour une application spécifique tout en assurant la sécurité pour l’animal. Cette étude illustre l’expertise de Nor-Feed pour quantifier et qualifier la source des saponines afin d’adapter la formulation des solutions à chaque objectif : réduction de l’ammoniac, gestion de la coccidiose.

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Produits

Produits de la gamme

Norponin®

Citronin® XO

Contribue à la gestion du risque coccidien et à la croissance

Norponin® Opti

Contribue à reduire les émissions d’ammoniac

Cotyl M®

Améliore l'appétence

Norponin® XO

Contribue à la gestion du risque coccidien